[欢喜临门烹饪班] 动手做初体验

惊勾飙,惊勾飙,惊勾欧得威~(Jingle Bell Jingle Bell Jingle All The Way~~)

圣诞节即将来临,你是否已有安排了呢?订了餐厅?还是自己准备圣诞大餐?

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我呢,早前参与了风采与Panasonic合作的圣诞烹饪班,食材有Alce Nero的有机产品,还邀请了大厨Patsie Chong亲自教大家烹饪圣诞大餐!!!太开心了,今年可以大显身手!😜

来看看我学了什么😏

第一道是零失败食谱《圣诞庆典汤》。天然的材料,简单的煮法。把所有食材切块再加入一汤匙的 alce nero 有机特级初榨橄榄油,然后把它放进Panasonic Cubie 蒸气烘烤炉蒸30分钟,再以Panasonic 智能食物处理器搅拌成浓汤即可。香喷喷浓郁的圣诞庆典汤就这样出炉咯~

第二道就是大家都喜欢的《欢乐圣诞大餐》。采用了天然香料如迷迭香、百里香,墨角兰…等。Patsie老师还传授烤鸡秘诀,如何烤出多汁的烤鸡呢!首先把鸡肉放进蒸气烘烤炉蒸15分钟, 取出趁热涂上生抽,再次把它送进Panasonic Cubie蒸汽烘烤炉,以200度烘30分钟即可。

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圣诞餐怎能少得了意大利面呢!教大家简单意大利面食谱《好味有机》。有机? 因为采用了alce nero organic Fusilli Tricolore 的意大利面。其酱料是有机的alce nero Organic Tomato Sauce。是不是很简单的材料呢?绝对是零失败哟~

最后一道当然是甜品咯~《有机草梅果酱达》。这食谱也是非常简单哟~有机Alce Nero 有多种口味,如草莓、梅子、混合莓果等口味。蛋塔的面团使用Panasonic 智能食物处理器拌匀后,分成小份量再压入塔杯。再来就是把蛋塔皮放进Panasonic Cubie烘烤。取出待凉后,把你喜欢的alce nero Organic 果酱的口味倒进去塔里即可!当然你可以自行更改内陷,如芝士塔、水果塔等~😋

动手做完圣诞大餐,接下来就是试吃大会啦!味道一级棒叻~在家动手做,绝对不是大问题哟!         想要食谱的你可以私讯我哦!

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最后,预祝大家Merry Christmas 🎄

 

 

 

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